Si stima che soffrano di reflusso tra i 6 e i 12 milioni di italiani, anche neonati e bambini (10-20% della popolazione), e di gastrite tra i 12 e i 18 milioni (20-30%). Alimentazione sregolata, cibi ultra-processati, stress cronico, alcol, caffè, fumo, sovrappeso, obesità, inquinanti, alterazioni della funzione dell’esofago e dello stomaco sono le cause principali. In questo libro troverai le soluzioni per favorire il benessere, alla portata di tutti.
Nel volume, inoltre, viene individuata per ogni biotipo la propria tipologia di gastrite e reflusso, con soluzioni personalizzate
Il volume presenta anche menù completi stagionali e numerose strategie da applicare tutti i giorni, che vanno dalla scelta degli alimenti alle attività motorie.
A tutti coloro che hanno problemi di reflusso e gastrite, ma anche a medici, biologi, farmacisti, dietisti, naturopati, operatori e appassionati del settore “salute e benessere” che vogliono approfondire questi argomenti.
Medico chirurgo, specialista in endocrinologia e malattie del ricambio, diabetologia, esperta in nutrizione funzionale Biotipizzata, Master di II livello in cefalee, esperta in medicina funzionale rigenerativa e potenziativa, medicina anti-aging e anti-stress, ideatrice del Metodo Missori-Gelli®. Docente in endocrinologia comparata Master di II livello in ecografia clinica, internistica, pediatrica, interventistica, Università San Raffaele di Roma Consorzio Universitario Humanitas. Già docente nei corsi di Alta Formazione in Metodologie Anti-Aging e Anti-Stress presso “Sapienza” Università di Roma e già autrice di libri di salute e benessere tra cui i best seller “La dieta dei Biotipi®”, “La dieta della tiroide”, “La dieta della pancia”, “Tiroide e metabolismo: le ricette”, “La dieta della tiroide biotipizzata”, “Il reset ormonale. Dal ciclo alla menopausa senza stress”, “Serena cucina”, “Asse tiroide-intestino” e “La dieta per glicemia e insulina con il Metodo Missori-Gelli®” (Edizioni LSWR). Blogger e autrice di articoli per testate giornalistiche e agenzie di stampa, tiene corsi di aggiornamento anche ECM per professionisti del settore ed è divulgatrice scientifica sui social media e sul web.
Direttore tecnico scientifico e Presidente onorario dell’Accademia delle Scienze e Medicina Funzionale Uranus. Ideatore, coordinatore e già docente incaricato dei corsi di Alta Formazione e Formazione in Metodologie Anti-Aging e Anti-Stress presso “Sapienza” Università di Roma. Ideatore del Metodo Missori-Gelli®, divulgatore e formatore scientifico, esperto di tecniche ad azione psico-fisiologica di derivazione orientale, adattate e modi - ficate per l’utenza occidentale. Coautore e autore di numerosi libri tra cui “Vincere la stanchezza, lo stress e la fatica” (Edizioni LSWR).
